首爾石鍋飯：同一個廚房，全新的客群。
韓式石鍋飯餐廳的全面品牌重塑——新 LOGO、IP 吉祥物、店鋪體驗與線上落單系統。
品牌策略 · 品牌識別與 IP · 網站與數碼
開心是最好的味道
同一個廚房，全新的客群。
首爾石鍋飯有忠實的熟客、穩定的出品，以及一個已停止對 40 歲以下人說話的品牌。XHealth Solution 從根本重建整個品牌識別——新 LOGO、新 IP 角色、全新店鋪體驗，以及完整的線上落單系統。最終銷售額增長超過三成。
食物出色，廚房穩定，品牌卻陷入停滯。
首爾是一家主打石鍋拌飯的香港韓式餐廳，擁有忠實但漸趨老化的顧客群。食物出色，廚房穩定，但品牌已陷入停滯——形象仍停留在傳統茶餐廳的視覺語言：功能性、熟悉，卻對當下主導飲食消費決策的年輕世代完全隱形。
店主帶著清晰的目標找到 XHealth Solution：改變餐廳形象、吸引年輕食客、建立線上點餐體驗，同時賦予品牌足夠的個性，在競爭激烈的市場中脫穎而出。
挑戰不是改變食物，而是重建圍繞食物的整個體驗。
石鍋飯是一個靠價值、便利與習慣競爭的品類。年輕食客——那些透過 Instagram 發現餐廳、喜歡分享、只回到讓自己覺得「這是我的地方」的食客——並沒有被品牌吸引。沒有線上點餐，視覺識別過時，餐牌也沒有為朋友聚會、飲酒暢談的場景提供任何理由。
挑戰是讓同一碗石鍋飯，變得值得拍照、值得分享，以及值得在週五晚上再來一次。
開心是最好的味道。
我們將首爾從一個功能性午市目的地，重新定位為社交用餐體驗。新的品牌核心讓品牌有了空間變得活潑、有溫度、有個性——同時保持食物本身的主角地位。
三個顏色，源自韓國旗幟的精神。
思源柔黑用於正文 · StarLoveMarker 用於廣告與口號
每個接觸點，全面重建。
LOGO 與 IP 角色
清晰現代的字體系統，加上嵌入首爾招牌食物的專屬笑臉吉祥物——石鍋、雞蛋、杯子——專為社交媒體、印刷、包裝與數碼屏幕而設計。
店鋪櫥窗展示、店內特色海報、三款餐墊紙、店卡、貼紙、Happy Hour 宣傳及雙語特飲海報——實體空間在食物上桌之前，已開始傳遞全新品牌語言。
加入韓國招牌飲品——Cass 及 Hite 啤酒、馬格利酒（原味/蜜桃/柚子）及燒酒（真露、初飲初樂）——配合全新特調飲品，將首爾重新定位為社交目的地，而不只是午市去處。
整合 eRun POS 及線上點餐平台——產品目錄管理、堂食落單、外賣流程、加料自訂（泡菜、芝士、年糕）、半價優惠及每日銷售報告——餐廳由全人手、現金為主，升級為有實時數據追蹤的數碼化業務。
- 品牌策略與定位：從功能性午市到社交用餐目的地
- 新 LOGO：完整變體套組（橫版、豎版、淺色/深色）
- IP 角色設計：石鍋、雞蛋、杯子三款笑臉吉祥物
- 完整品牌指引：色彩、字體、輔助圖形、使用規範
- 店鋪設計：櫥窗、海報（三款）、餐墊紙（三款）、店卡、貼紙
- Happy Hour 宣傳及特飲推廣海報
- 飲品餐牌重設計：韓國啤酒、燒酒、馬格利酒、特調飲品
- eRun 線上點餐系統整合：POS、目錄、加料、優惠、報告
- 數碼屏幕橫幅設計
銷售額增長三成——一個新受眾真正聽得懂的品牌。
品牌轉型後，銷售額增長超過三成。全新的品牌識別、線上落單能力與重設計的店鋪體驗，成功將餐廳重新定位為年輕食客的聚腳點——一個適合朋友聚會、喝酒暢談、共享一頓飯的地方——而不再只是一個習慣性的午餐選擇。